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Journée futée à l'Est de notre province de Liège

Journée futée à l'Est de notre province de Liège
Journée futée à l'Est de notre province de Liège - © Tous droits réservés

Pour notre sélection de bonnes adresses à l’Est de notre belle province, on vous propose un itinéraire de 30 km du côté de Waismes & Malmedy, avec 5 endroits remarquables pour une journée bien chargée, mais on ne peut plus agréable.

 

On commence par la vie de château du côté du lac de Robertville…

  • LE CHÂTEAU FORT DE REINHARDSTEIN

Au-dessus des gorges de la Warche, en équilibre sur un éperon rocheux cette forteresse du XIVème siècle reconstruite dans les années 70, permet aujourd’hui la visite de salles avec du mobilier, des collections d’armures, de hallebardes et des tapisseries d’époque. La toute nouvelle direction y accueille régulièrement des évènements. Ce qui insuffle une nouvelle vie à ce fleuron de notre patrimoine régional...

 

Direction Malmedy pour une visite qu’il serait dommage de louper...

  • LE MALMUNDARIUM

Le cœur touristique de Malmedy, le musée et l’espace culturel phare de la ville.

La beauté de cet ancien monastère magnifiquement restauré et la visite des attractions, réparties dans le cloître et dans les combles, valent vraiment le déplacement. Le parcours muséal, avec audioguides, bornes audiovisuelles et films vidéo nous emmène à travers les espaces dédiés à l’histoire, à l’art et à la culture avec entre autres l’atelier du cuir, l’atelier du papier, ET l’atelier du Cwarmê, le fameux carnaval de Malmedy. Une visite rendue encore plus interactive et ludique grâce à des fiches-jeux et des questionnaires amusants.

 

Après 2 visites on prend l’apéro …

  • LA BRASSERIE BELLEVAUX

Lancée en 2006 par un couple d’anciens pharmaciens néerlandais, elle produisait jusqu’il y a peu quatre bières non filtrées et non pasteurisées : une blonde, une brune, une blanche et une black en saison. La Black a d’ailleurs été encensée par de nombreux zytologues.

Aujourd’hui, c’est le fils Tom qui a mis la main au fourneau, et trois bières de plus sont venues s’ajouter à la carte. Vous pourrez déguster le tout sur place dans la petite cafétéria qui propose aussi de la petite restauration le WE avec des plats cuisinés à la bière bien entendu.

 

Pour digérer toutes ces bonnes choses, direction …

  • BAUGNEZ 44 HISTORICAL CENTER

C’est en souvenir du tristement célèbre massacre 84 prisonniers américains désarmés au carrefour de Baugnez, à quatre kilomètre de Malmedy que cet espace a vu le jour en 2007. Sur 850 m², le musée présente une histoire fascinante avec une scénographie d’un réalisme assez époustouflant. Du matériel authentique, des véhicules, des photos et des films d’époque nous plongent dans le cœur de la Bataille des Ardennes.

 

Après toutes ces pérégrinations, il est temps de réconforter nos papilles … On revient à la pointe sud du lac de Robertville …

  • LA MENUISERIE DE CHAMPAGNE

Dans l’ancienne menuiserie de la famille de Marie-Charlotte Portois, qui est à l’accueil et qui excelle dans les conseils vins (et rhum), archidvThomas Troupin, son époux, qui vient d’être élu jeune chef de l’année par Gault & Millau, qui est entre-autres passé par le doublement étoilé Air du Temps, excelle dans la recherche des plantes sauvages qu’il associe aux produits du terroir. Une excellente adresse qui maintient son étoile Michelin bien méritée.

 

Zoom sur les adresses :

  • LE CHÂTEAU FORT DE REINHARDSTEIN - Chemin du Cheneux 50 - 4950 Waimes - www.reinhardstein.be
  • LE MALMUNDARIUM  - Place du Châtelet 9 - 4960 Malmedy - www.malmundarium.be
  • LA BRASSERIE BELLEVAUX - Bellevaux, 5 4960 Bellevaux Ligneuville - www.brasseriebellevaux.be
  • BAUGNEZ 44 HISTORICAL CENTER - Route du Luxembourg 10 4960 Malmedy - www.baugnez44.be
  • LA MENUISERIE DE CHAMPAGNE - Champagne 12 - 4950 Weismes - www.lamenuiserie.eu

 

On vous reprend toutes ces infos avec plus de détails et aussi encore d’autres adresses coquines, tout de suite sur le site www.vivacite.petitfute.be ainsi que sur les pages Facebook “Liège Vivacité Rtbf” & “BE - Petit Futé

 

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