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Un lien entre le régime végétarien et la dépression?

C’est ce que semble confirmer une étude menée par l’université de Bristol. La dépression serait 2 fois plus élevée chez les personnes végétariennes. Ce sont les carences en vitamines et en minéraux qui en seraient la cause.

Serge Pieters, président de l’union professionnelle des diététiciens, est assez mitigé. Pour commencer, à la question des carences, il nous affirme qu’elles sont possibles et même plus courantes chez les hommes que chez les femmes. Ces dernières auraient tendance à manger de manière plus équilibré et comblent ainsi les manques.

 

La carence en vitamine B12 cause-t-elle la dépression ?

Serge Peeters nous explique que "La vitamine B12 est essentiellement contenue dans le règne animal". Un régime sans viande est donc susceptible de provoquer de l’anémie et des carences en fer.... Des manques qui peuvent causer des problèmes d’oxygénation du cerveau et des muscles. "De là, à provoquer une dépression, c’est un peu rapide pour le dire " termine Serge Pieters.

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