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La recette à 3 ingrédients de Candice: poulet laqué et caramélisé au coca

La recette à 3 ingrédients de Candice: poulet laqué et caramélisé au coca
La recette à 3 ingrédients de Candice: poulet laqué et caramélisé au coca - © Tous droits réservés

Utilisez le soda à des fins culinaires et non tel quel: poulet laqué et caramélisé au Coca-Cola...

Ingrédients:

  • 800g de poulet en morceaux
  • 2 litres de coco non light
  • 3 c. à s. de sauce soja

Recette:

  • Faites pocher le poulet dans une casserole d’eau pendant 10-12 minutes jusqu’à ce qu’il soit tout à fait cuit.
  • Égouttez, remettez le poulet dans la casserole et versez le Coca par-dessus.
  • Laissez frémir 30 minutes à couvert.
  • Ajoutez la sauce soja et poursuivez la cuisson 10 min.
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