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Certaines bières afficheront désormais le nombre de calories qu'elles comportent

Certaines bières afficheront désormais le nombre de calories qu'elles comportent
Certaines bières afficheront désormais le nombre de calories qu'elles comportent - © Tous droits réservés

Les brasseurs belges en parlent mais ce n'est pas encore obligatoire en Belgique et pourtant la population belge s'y intéresse.

Une bière contiendrait 40 calories par 100 millilitres. Les brasseurs allemands prévoient d'indiquer sur leurs étiquettes le nombre exact de calories contenues dans les bières. Ces nouvelles étiquettes seront introduites progressivement en 2019.

Jusqu'ici, la législation européenne n'exige pas que les informations nutritionnelles figurent sur les boissons alcoolisées. Mais un sondage réalisé pour le compte des brasseurs a montré que 52% des consommateurs allemands apprécieraient de telles informations.

Une bière n'est pas plus calorique s'un verre de vin. Les brasseurs espèrent que les viticulteurs et distillateurs suivront leur exemple.

Faut-il communiquer et être transparent ? David Blocteur, notre spécialiste zytologue nous donne son avis.

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