On n'est pas des pigeons

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On a goûté le pain et les pâtisseries de Yves Guns

Ce jeudi matin, Yves Guns a répondu à l'invitation des pigeons. Il est venu leur faire découvrir ses pains et pâtisseries et c'est un véritable succès pour toute l'équipe !

Au delà du produit, Yves Guns voue une passion pour la boulangerie. Pour lui, le pain est une thérapie pour celui qui le fait et celui qui le mange. "Ma pâtisserie est l'expression de l'art sucré avec une mise en valeur humaine, grâce au travail de l'artisan" nous explique-t-il. Il existe trois boulangeries : à Sterrebeek, à Kortenberg et à Bertem.

 

 

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