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Le jardin Ressources d'Intradel vous propose une formation en ligne pour Récolter et conserver les légumes du potager

Le jardin Ressources d'Intradel vous propose une formation en ligne pour Récolter et conserver les légumes du potager
Le jardin Ressources d'Intradel vous propose une formation en ligne pour Récolter et conserver les légumes du potager - © Westend61 - Getty Images/Westend61

La récolte des légumes débute et on ne sait pas toujours comment et où les conserver et combien de temps.

Cette formation abordera divers points dont la lacto fermentation. Cette technique de conservation utilise l’acidité. On fait fermenter des légumes en bocal, dans leur propre jus ou dans une saumure, en ajoutant en général du sel.

Si le sujet vous intéresse, il est temps de s’inscrire.

Cette formation en ligne a lieu le Mercredi 5/08 de 13h à 16h & Dimanche 30/08 de 9h30 à 12h30.

Elle est gratuite.

Toutes les infos ICI

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