Le 6-8

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Et si on partait en week-end à Lyon ?

 Et si on partait en week-end à Lyon ?
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Et si on partait en week-end à Lyon ? - © Tous droits réservés

La visite de la ville, les incontournables, la gastronomie, les bons plans... C'était ce matin dans le 6/8 sur la Une Télé avec Laura Vliex.

Lyon, capitale de la gastronomie et de la soierie !

Pas moins de 4000 restaurants sont répertoriés à Lyon... Parmi lesquels, 19 restos étoilés !

Au départ, la cuisine lyonnaise c'était l'affaire des mères qui étaient des cuisinières assez modestes qui s'installaient à leur compte et préparaient des plats assez traditionnels, assez simples. Une cuisine généreuse et copieuse. Ce genre de cuisine se retrouve actuellement dans des restaurants labellisés "Bouchons lyonnais". Un label qui garantit les recettes, les produits et l'ambiance d'époque. 

A côté de cette cuisine traditionnelle, il y a la haute gastronomie. A différents budgets.

La sélection de Laura...

Le Café Sillon, dans un quartier branché de Lyon.

Au rayon étoilé, Les terrasses de Lyon.

Et si le budget n'est pas limité, on peut évidemment aller manger chez Paul Bocuse.

A noter le tout bon plan pour déguster des produits locaux, c'est un détour par les Halles de Lyon.

L'autre spécialité de Lyon, c'est la soierie.

Dans le vieux Lyon, il existe encore quelques soieries artisanales.

Et, liées à l'histoire de la soierie et aux métiers de la soie, il ne faut pas manquer les traboules. Des passages secrets qui permettent de passer d'une rue à l'autre en traversant les cours des bâtiments. Et pour repérer les traboules, il suffit de télécharger une appli qui localise sur une carte ces fameuses galeries secrètes. 

Lyon, une ville multi-facettes !

Suivons Laura sur la Colline de Fourvière, accessible à pied ou en funiculaire.

Le haut de la Basilique de Fourvière offre d'ailleurs la plus belle vue sur la ville.

Dans un registre plus moderne, le Musée des Confluences est à visiter.

Pour se rendre à Lyon, le train est la meilleure solution.

Il a 6 départs de Bruxelles-Midi vers Lyon-Part-Dieu par jour. Billets à réserver bien à l'avance pour bénéficier de tarifs avantageux.

Et s'il faut choisir un date, une période pour y aller... Autour du 8 décembre, les artistes de la ville l'illuminent complètement. 

A ce moment là, Lyon devient "La Ville des Lumières".