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Recette de Candice: Quelques idées de salades cuites !

Recette de Candice: Quelques idées de salades cuites !
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Un légume à consommer différemment !

 

  • Soupe salade – noisettes/châtaignes, quenelle de chèvre
  • Tarte salade chèvre / tarte salade choux de Bxl lardons parmesan
  • Burger / boulettes / pain de viande avec salade cuite dans la garniture
  • Burger de pois chiches – salade
  • Salade de quinoa salade cuite raisins noirs
  • Pain de riz avec salade cuite
  • Poulet farci de salade cuite et roquefort, emballé dans une tranche de jambon cru
  • Purée fourrée – couche de purée, couche de salade cuite vin blanc moutarde, couche de purée gratinée au four
  • Salade cuite avec échalote servie avec camembert frit
  • Bruschetta salade cuite – truite fumée
  • Lasagne ou hachis Parmentier
  • Pommes de terre en chemise garnie de salade cuite – emmental
  • Potiron/pâtisson farci riz et salade cuite
  • Chutney de salade cuite – navet ou légume oublié (vinaigre et sucre)
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