En cuisine

Tous les samedis de 08:30 à 10:30 sur Vivacité

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Glace fruitée au yaourt et au miel de Natacha

Glace fruitée au yaourt et au miel de Natacha

500 de purée de fruits au choix

4 c. à s. de miel

4 c. à s. de jus de citron

300ml de crème fraîche entière

100ml de yaourt

Portez la purée à ébullition avec le miel et le jus de citron. Laissez refroidir.

Montez la crème en chantilly. Incorporez délicatement le yaourt. Mélangez avec la purée de fruits.

Laissez refroidir complètement au réfrigérateur jusqu’à une nuit.

Faites prendre en sorbetière.

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