BXXL

Plus d'infos

BXXL a testé pour vous les restaurant Au Vieux Saint-Martin au Sablon

BXXL a testé pour vous les restaurant Au Vieux Saint-Martin au Sablon
BXXL a testé pour vous les restaurant Au Vieux Saint-Martin au Sablon - © Tous droits réservés

Chaque lundi, BXXL teste une table de Bruxelles en partenariat avec le guide delta. Cette semaine nous sommes allés du côté du Sablon, tester le restaurant "Au Vieux Saint-Martin".

"Au Vieux Saint-Martin", c'est avant tout un restaurant familial. Le patron, Frédéric Niels nous explique que le restaurant était à son grand-père. C'est lui qui a d'ailleurs choisit la décoration dans les années 60, un style révolutionnaire pour l'époque.

Sur la carte, vous retrouverez les meilleures spécialités belges: croquettes de crevettes, tartare de thon, boulets liégeois et soupe de poisson. Le terme américain a d'ailleurs été inventé par l'arrière grand-père de Frédéric Niels, un terme repris partout en Belgique depuis!

"Au vieux Saint-Martin" c'est un établissement qui vit. Les tables sont rapprochées pour permettre la discussion avec son voisin et le patron est présent en salle pour saluer ses clients, ce que les habitués apprécient.

Le restaurant ne prend pas de réservations mais vous pouvez patienter au bar avec un verre le temps qu'une table se libère

Beaucoup de stars sont passées par cette adresse: Mika, Catherine Deneuve, Jhonny Depp, Benoît Poelvorde et Jean-Claude Van Dame...

"Au Vieux Saint-Martin", Place du Grand Sablon 38, 1000 Bruxelles, une adresse testée et approuvée par BXXL!

Newsletter Vivacité

Recevez chaque vendredi matin les événements, concours et l’actu Vivacité.

OK