Recette de Candice : des accompagnements au micro-ondes !

Recette de Candice : des accompagnements au micro-ondes !
Recette de Candice : des accompagnements au micro-ondes ! - © Tous droits réservés

Deux idées d'accompagnements qui se cuisent respectivement 10 et 12 min. au micro-ondes. Il suffit de ne pas l'avouer...

La salade aubergines – olives

Pour 4 personnes

Préparation : 5 min. – Cuisson : 12 min. – Réglage : moyen.

2 aubergines coupées en dés

1 boîte d’olives vertes dénoyautées et coupées en rondelles

1 gousse d’ail pressée

2 c. à s. de sauce tomate en bocal

2 c. à s. d’huile d’olive

Un filet d’eau

Paprika

Sel et poivre

Mettez tous les ingrédients dans un plat et cuisez 10 min. au micro-ondes. Sortez, mélangez, et remettez 2 minutes. A déguster froid ou chaud.

 

Le flan de courgettes

Pour 4 personnes

Préparation : 5 min. – Cuisson : 10 min. – Réglage : moyen.

2 courgettes

3 œufs battus

1 brique de crème liquide

Curry

Sel et poivre

Coupez les courgettes en lamelles et faites-les cuire 5 min. à puissance maximale. Pendant ce temps, mélangez les œufs battus, la crème, le curry, le sel et le poivre. Déversez le mélange sur les courgettes et laissez cuire 5 min. à puissance moyenne.

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