Recette de Candice : Crème d'avocats et de kiwis au miel et aux noix

Recette de Candice : Crème d'avocats et de kiwis au miel et aux noix
Recette de Candice : Crème d'avocats et de kiwis au miel et aux noix - © Pierre HAVRENNE/PACHACAMAC - Pierre HAVRENNE/PACHACAMAC

Un petit déjeuner santé. Rien que pour vous

Pour 4 personnes

Préparation : 15 min.

Pas de cuisson

Coût : *

Difficulté : *

4 avocats mûrs

2 kiwis

150 g de noix (ou de noisettes, noix de cajou, etc.)

Le jus de 2 citrons

1 belle poire

4 c. à. s de miel d’acacia

Des graines de tournesol ou de lin

 

Laissez tremper les noix pendant 4 h. pour les réhydrater.

Mixez-les grossièrement et ajoutez la chair des avocats et des kiwis, le jus de citron et le miel. Mixez le tout. Disposez dans des petites coupelles, parsemez de dés de poire et de graines de tournesol. Servez frais.

 

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