Recette de Candice : Crème d'avocats et de kiwis au miel et aux noix

Petit dej’ santé

Pour 4 personnes

Préparation : 15 min.

Pas de cuisson

Coût : *

Difficulté : *

4 avocats mûrs

2 kiwis

150 g de noix (ou de noisettes, noix de cajou, etc.)

Le jus de 2 citrons

1 belle poire

4 c. à. s de miel d’acacia

Des graines de tournesol ou de lin

Laissez tremper les noix pendant 4 h. pour les réhydrater.

Mixez-les grossièrement et ajoutez la chair des avocats et des kiwis, le jus de citron et le miel. Mixez le tout. Disposez dans des petites coupelles, parsemez de dés de poire et de graines de tournesol. Servez frais.

 

Newsletter Vivacité

Recevez chaque vendredi matin les événements, concours et l’actu Vivacité.

OK