Le Flash tendance de Candice: l'avoart

Le Flash tendance de Candice: l’avoart
Le Flash tendance de Candice: l’avoart - © Tous droits réservés

Ce soir, une nouvelle tendance pour le plaisir des yeux.

 

Place à l’avoart, de la contraction des mots " avocat " et " art ", désigne l’art qui consiste à sculpter des avocats. C'est la nouvelle tendance du moment et c’est plutôt joli dans nos assiettes !

L’avocat est décidément la superstar du moment ! Ce fruit est tellement couru qu’il peut même se targuer d’avoir des établissements qui lui sont entièrement consacrés dans plusieurs coins du monde.

Le mouvement a été lancé récemment par une artiste australienne, Daniele Barresi. La jeune femme a tout de suite été séduite par la chair tendre du fruit et y a directement détecté le potentiel d’y sculpter ce qu’elle voulait. Le résultat ne s’est pas fait attendre : ses délicats motifs taillés dans des avocats sont à couper le souffle ! Ce n’est pas la première fois que l’artiste sculpte des aliments. Elle aime aussi tailler dans des melons, des pastèques ou encore des brocolis!

https://www.facebook.com/DanieleBarresiArt/

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