Conseils et bons plans detox après les fêtes

Bons plans détox d'Eric Merken
Bons plans détox d'Eric Merken - © Printemps - Fotolia

Oyé Oyé : Conseils et bons plans detox après les fêtes

 

Valérie  Mostert, experte de la cuisine des Cinq Sens

 

Valérie est l’auteure des livres "Cuisine de la Terre" (2 tomes) et "Légumes de la Terre" (paru fin 2017 aux éditions Racine)

 

Elle est formatrice en nutrition et cuisine santé, ainsi qu'en permaculture et elle  donne des cours et stages chez elle, à Aubel, avec pour objectif d'utiliser  toutes les richesses du potager en fonction des saisons.
Dans ses livres, Valérie vous donne les bons plans pour planifier vos repas de la semaine, préparer des recettes variées et gourmand es et tout cela, en moins de 30 minutes.

Vous pouvez entre autres retrouver des infos sur sa page FB  => www.cuisinedescinqsens.be - 087 68 82 85

 

Comme on a tous besoin de se reprendre en main après les fêtes, voici donc

 

Les conseils de Valérie pour une semaine détox

 

- une balade journalière au grand air pour détoxiner les poumons

- 30 minutes de sport et/ou un sauna/hammam/bain très chaud pour détoxiner la peau

- des tisanes détox ou eau tiède citronnée tout au long de la journée pour détoxiner les reins

- suppression (une semaine) alcool, viandes et charcuteries, beurre et fromages pasteurisés pour éliminer les toxines du foie

- un maximum de fruits et légumes à chaque repas

-  on évite aussi les sucres raffinés

- et le plus important, les intestins, et là on va fortement diminuer les céréales à gluten

Voici quelques bonnes adresses suggérées par Valérie pour vous procurer ces bons aliments bio:

 

La Ferme à l'arbre

Ou, la “Ferme Paque”

Avec ses propres cultures et élevages, le choix et les conseils.

Rue de Liège 43 à Lantin - www.ferme-paque.be

 

Vibio

Ils sont à Liège et à Soumagne avec leur super marché shopping nature (grande action détox en janvier).

www.vibio.be

 

Le bon Wagon

Un commerce orienté sur le goût et le plaisir de la cuisine au travers de produits bio et locaux

Rue de Herbesthal 277, 4700 Eupen

 

On vous met toutes les informations détaillées tout de suite sur www.oye-oye.be

Vous avez, vous aussi, des idées et de bonnes adresses à nous donner : n'hésitez pas à nous envoyer un e-mail à info@oyeoye.be

 

 

 

 

 

 

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