Conseil barbecue: comment éviter que la viande ne colle au gril?

La moitié de votre brochette est encore restée collée à votre gril ? Avec cette simple astuce, fini la viande qui accroche. Une petite pomme de terre et le tour est joué ! Vous pouvez également le faire avec un oignon, mais contrairement à la pomme de terre, celui-ci laisse un petit goût sur la viande...

 

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