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13:40 - Samedi 10 février

Les Ambassadeurs Perwez

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Les Ambassadeurs
  • Durée : 00:57
  • Controle parental : Pour tous

Marquée par des paysages très ouverts et peu vallonnés, la commune de Perwez se situe dans le sud-est du Brabant wallon, une région idéale pour la pratique sportive. L'occasion pour Armelle d'emmener les Ambassadrices, Stéphanie et Catherine, à l'Académie équestre Reda. Passionnées de chevaux, les cousines vont pouvoir s'essayer à la technique du dressage.
Le paysage de la Hesbaye se caractérise par des fermes en quadrilatère. Guy Lemaire invitera d'ailleurs nos Ambassadrices à visiter la plus imposante de toutes, la ferme de Mellemont, qui dépendait autrefois de l'abbaye de Villers-la-Ville. Elle était le siège de "trécenserie" : il y avait donc sur place une sorte de centre administratif chargé de contrôler les autres fermes des environs qui dépendaient de l'abbaye. L'activité agricole y est toujours d'actualité, tout comme la viticulture. Stéphanie et Catherine auront l'occasion d'y goûter quelques bulles wallonnes. Enfin, si la région est principalement urbaine et agricole, elle offre bien d'autres surprises : comme les deux nouvelles réserves naturelles à Perwez qui viennent d'être répertoriées par Natagor ou encore les nombreux artisans établis à Orbais. Les cousines retrouveront ensuite Jean-Philippe Watteyne qui leur proposera un produit d'exception récolté dans la région : le safran. Confitures, bières, ce produit est désormais décliné de différentes façons.
L'aventure se terminera en compagnie des géants de Perwez sortis pour l'occasion, juste avant le carnaval.

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