François Mazure pose la question de l'obésité en croissance dans de nombreux pays. Les médecins parlent de bombe à retardement. Alors que la moitié de la planète sera obèse ou en surpoids en 2030, l'épidémie d'obésité fait grimper les chiffres du diabète, des maladies cardio-vasculaires et des cancers. Elle est le problème de santé le plus grave au monde. Pourquoi aucun pays n'est il encore parvenu à l'enrayer ? Réponse dans le documentaire de Sylvie Gilman et Thierry de Lestrade. C'est l'un des problèmes de santé publique les plus visibles et les plus graves auquel l'humanité ait jamais été confrontée. Le nombre de personnes obèses dans le monde a doublé en quarante ans. Ce mal ne connaît pas de frontière. Il s'étend aussi bien aux pays en développement qu'aux pays industrialisés et touche des individus de plus en plus jeunes... Les enfants en sont les premières victimes. Cette épidémie entraîne diabète, maladies cardio-vasculaires et cancers. Avec le tabagisme, l'obésité est devenue l'autre principale "cause évitable" de mortalité prématurée. Pourquoi ? Plusieurs armes, des plus visibles aux plus insidieuses, sont braquées sur nous et nous poussent vers l'obésité. Où que nous vivions, elles nous guettent à tous les âges de la vie. Quelles sont ces armes ? Qui les détient ? Comment s'y soustraire ? Comment reprendre le contrôle de nos assiettes et stopper l'épidémie ? La guerre contre l'obésité se joue au croisement de plusieurs lignes de fronts : politique, économique, sociétale, scientifique et médicale. Face à l'impuissance des Etats, la société civile lutte contre le tout puissant lobbying de l'industrie agro-alimentaire. Alors que les soi-disant remèdes miracles contre l'obésité montrent leurs limites, les chercheurs décryptent les causes pour envisager de nouveaux traitements. Cette investigation à contre-courant nous entraîne dans une grande enquête internationale pour mettre fin aux idées préconçues et démêler le vrai du faux.
- Réalisateur : Gilman Sylvie, de Lestrade Thierry