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En cuisine, quand on n'a pas d'ustensiles, on a des idées - RTBF Sans chichis

  • La Deux
Sans chichis

En cuisine, quand on n'a pas d'ustensiles, on a des idées

  • On n’a pas tous une cuisine super-équipée et des tiroirs qui débordent d’ustensiles en tout genre.

    Alors, parfois, en plein milieu d’une recette, on se retrouve « gros Jean comme devant » : flûte, je n’ai pas de poche à douille. Diantre, je ne retrouve plus mes emporte-pièces. Zut, j’ai oublié d’acheter des découpoirs.

    C’est là que le système D, comme débrouille, passe à l’action. Et voici quelques idées.

    - je n'ai pas de poche à douille : je la fabrique avec un sachet de congélation dont je coupe un bout de pointe
    - je n'ai pas d'emporte-pièce pour dresser un tartare : j'utilise une boîte de thon dont j'enlève le haut et le bas
    - je n'ai pas de découpoir pour faire des cookies toutes de la même taille : j'utilise le bouchon d'une bouteille de lait
    - je n’ai pas de rouleau à pâtisserie : j’utilise une bouteille en verre, comme une bouteille de vin
    - je n'ai pas de moules pour faire des sucettes : j'utilise les fonds métalliques des bougies chauffe-plat et je fais des bâtons avec des piques à brochettes.

    Ustensiles utiles en cuisine

    Nathalie Bruart nous présente quelques ustensiles de cuisine

  • Ustensiles utiles en cuisine

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      Ustensiles utiles en cuisine