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Le Jardin Extraordinaire "au paradis des hirondelles" - RTBF Le jardin extraordinaire

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Le Jardin Extraordinaire

Le Jardin Extraordinaire "au paradis des hirondelles"

  • en Asie du Sud et... chez nous

    Depuis des siècles, les fabuleux piliers karstiques sur la mer d’Andaman, sont le théâtre d'une quête vertigineuse.

    En effet, les restes de nids d'hirondelles constituent un trésor naturel et délicat, de vrais mets de choix dans les restaurants asiatiques.

    Cuisinés en soupe, ils sont censés booster le système immunitaire, améliorer le teint et combattre le vieillissement.

    Un seul kilo de ces nids d'hirondelles peut se vendre près de 2000 euros

    Chez nous

    Les hirondelles bien accueillies dans les fermes

    Les hirondelles bien accueillies dans les fermes - © Tous droits réservés

    A Bruxelles les hirondelles sont aussi les bienvenues

    A Bruxelles les hirondelles sont aussi les bienvenues - © Tous droits réservés

     

    Pour la préservation de l'espèce, l'installation d'une ferme à nids d'hirondelles a vu le jour. Désormais, ils sont collectés après que les petits aient pris leur envol, une nouvelle façon de récolter les nids de manière sûre et durable.

     

     

     

    A Bruxelles, si l'on comptait moins d'une vingtaine de couples il y a dix ans, on en compte aujourd'hui près de 300. Un retour de l'espèce en ville qui s'est fait grâce aux initiatives du groupe de travail sur les hirondelles. Ils ont mis en place un système de nid artificiel relié à un haut-parleur qui diffuse le chant de l'hirondelle. Cela permet d'attirer l'oiseau là où il est le bienvenu et d'éviter ainsi la destruction de nids qui pourraient gêner les gens.

    A voir ce dimanche 25 février sur la Une vers 20h20 et en replay sur RTBF Auvio pendant 7 jours

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