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Cycle en terre : des semences bio, locales de variétés adaptée à nos climats

  • Le projet citoyen d'une jeune entrepreneuse

    Dans la région d’Havelange, Fanny a transformé une terre agricole en un espace de maraîchage un peu particulier.

    Sur 1ha, elle produit des semences bio issues de légumes de nos régions.  Le choix est large ; les plus beaux sujets seront sélectionnés pour une montée en graines.  Le travail s’effectue avec deux ânes.

    Fanny a choisi des graines de chez nous comme cette bisannuelle, la babarea verna (cresson de jardin) qui sera semée fin août, début septembre pour une récole durant tout hiver.  Le goût piquant relève les salades. 

    Autre culture : l’épinard ‘Butterflay’ ou encore le Muzina dont les graines rondes seront couvertes d’un centimètre de terre en veillant à préserver une légère humidité.

    Ce légume, appelé aussi " moutarde japonaise " se mange en salade durant tout l’hiver.

    Fanny produit des semences bio, locales de variétés adaptées à nos climats, à destination des amateurs dans un premier temps et des maraîchers dans un second temps.

    Dans un garage, c’est le moment de la mise en sachet des graines.  L’équipe est composée de nombreux bénévoles venus prêter main forte à Fanny.  Leur présence est indispensable pour le bon déroulement du projet.

    Tout le travail est manuel et demande une grande patience.

    De  25.000 sachets l’an dernier, la récolte s’étend maintenant à 40.000 sachets.

    Fanny créera prochainement une coopérative à finalité sociale qui réunira des personnes intéressées par le projet.  Un appel aux coopérateurs sera bientôt lancé via le site internet de Cycle-en-Terre.

    Un beau projet citoyen pour la mise en valeur des graines bio locales.  Le but ultime est de produire de nouvelles variétés de chez nous.

     

    Les plantes sous-titrées dans le reportage :

    Bette à cardes 'Feurio'
    Barbarea verna  (Cresson de jardin)
    Epinard 'Butterflay'
    Muzina
    Raphanus sativus 'Longipinnatus'  (Radis blanc)

     

     

     

    Fanny Lebrun - Semences Cycle en Terre

    +32 495 935 279

    info@cycle-en-terre.be
    cycle-en-terre.be

    Les semences de cycle en terre 1/3

    Les semences de cycle en terre 2/3

    Fanny Lebrun produit des semences bio issues de légumes de nos régions.

    Cycle en terre - 3/3

    Fanny créera prochainement une coopérative à finalité sociale pour développer son projet

  • Les semences de cycle en terre 1/3

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      Les semences de cycle en terre 1/3

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