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A la découverte du hachoir à saucisses! - RTBF Grillmasters

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A la découverte du hachoir à saucisses!

  • Retour aux classiques pour les candidats de Grillmasters, ce mardi 18 juin à 20h35 sur la Deux

    C’est au chœur de l’élevage de cochons, " Li binamé Pourcê " que notre équipe d’apprentis cuisiniers et nos chefs, Sofie Dumont et Benjamin Laborie, se retrouvent aujourd’hui.

    Les 7 duos encore en lice doivent non seulement cuire une saucisse à la perfection, mais ils doivent d’abord la réaliser en utilisant les techniques d’antan !

    Comment vont-ils s’en sortir et à quoi ressembleront leurs préparations ?

    Toujours dans l’idée d’un retour aux sources, pour la deuxième épreuve, ils revisitent le traditionnel rosbeef. Ce sont des grands-mères qui aideront les chefs à départager les candidats sur cette épreuve. Seront-elles séduites par les plats proposés ? Seront-elles plus indulgentes que les chefs qui ne laissent rien passer ? On pourrait le croire…

    Quoi qu’il en soit, un duo quittera bel et bien l’aventure au terme des épreuves, la compétition continue !

    BONUS :  Retrouvez l'astuce des chefs dans Femmes d’Aujourd’hui et sur delices.be

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