Paul Magnette, la passion du pain

Deux à trois fois par semaine, Paul Magnette se lève tôt pour préparer plusieurs pains. C’est son plaisir dans le silence de l’aube, avant le tumulte de la vie politique.

La passion de Paul Magnette pour le pain l’a conduit à faire un stage auprès de Roland Feuillas, Grand Maître de la boulangerie française à Cucugnan. L’actuel ministre-président de la Wallonie est ainsi le premier wallon à avoir été formé par ce farouche défenseur des produits de qualité, meunier, alchimiste et défenseur du bon goût.

 

Pour les enfants d’Au Tableau !, Paul Magnette a non seulement apporté un pain fait maison mais il a consacré du temps à préparer la pâte avec ses jeunes intervieweurs. Chacun a pu ainsi reprendre un peu de pâte qu’il a fait cuire à la maison.

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