Une bonne recette de samoussa, réalisée par notre chef, Max, à servir en entrée ou en apéritif.
Pour 4 personnes – Préparation : 40 min – Cuisson : 1 min 30
Une recette qui mélange avec subtilité le goût du poisson, du chorizo, des poids gourmands et des tomates confites. Le crumble ajoute une texture plus croquante aux maquereaux, un vrai délice !
Des sardines, un filet d'huile d'olive et une bonne braise pour un plat qui évoque de délicieux souvenirs de vacances. Qui a dit que l'été ne pouvait pas se prolonger encore un peu dans notre assiette ?
