En Belgique comme en France, nous avons d’excellentes recettes. Mais, savons-nous réellement l’origine de nos plats ? Voici un quiz pour tester vos connaissances sur les plats Belges ou Français ?

Les véritables frites Belges demandent une préparation minutieuse ! Voici un tuto réalisé par notre chef étoilé, Max. Pour 4 personnes – Préparation : 45 min – Cuisson : 13 min

En quelques minutes, réalisez une excellente recette de tataki de bœuf concoctée par notre chef étoilé, Max. Pour 4 personnes- Préparation: 20 min- Cuisson: 10 min- Repos: 1 nuit

Pour 4 personnes - Préparation : 10 à 20 min - Cuisson : 10 à 20 min

Recette rapide pour faire mettre un peu de soleil dans les assiettes.

Un plat végétarien et gourmand

Une recette inspirée de la tradition gastronomique indienne que l'on peut préparer en avance et qui peut agrémenter des restes de façon originale. Déguster en mélangeant les saveurs du curry, des boulettes, du citron vert et du yaourt pour...

Et pourquoi ne pas tenter cette petite fondue estivale ? En hiver, on la prépare au four, cet été on opte plutôt pour le barbec ou la plancha. Rien de plus simple et que c'est bon !

Pour 4 personnes - Préparation : 10 à 20 mn - Cuisson : 10 à 20 mn Ingrédients 4 nectarines 500 g de blanc de poulet 3 oignons frais (avec fanes) 50 g de cacahuètes (grillées ou non) 2 c à s d'huile neutre 2 branches de...

Le poisson du vendredi - sobriété de mise, mais saveur au rendez-vous !