Pour un buffet ou pour vos repas de fêtes, cette terrine de légumes est vraiment facile à réaliser. Un accompagnement onctueux et léger qui met le panais à l'honneur !
Non, un gratin n'est pas toujours composé de pâtes ou de pommes de terre. Celui que je vous propose aujourd'hui est donc 100% végétarien pour changer (la recette est issue du livre "Mon premier dîner végétarien" par Alice Hart).