Amazon France va lancer à partir de 2020 un programme visant à "automatiser" les dons d’invendus des marchands que le géant américain de la vente en ligne héberge sur sa place de marché, en réaction aux critiques qui lui sont faites sur...
Le choix du e-commerce de faciliter le retour gratuit des colis génère des montagnes d'invendus qui finissent parfois à la broyeuse, en particulier au moment des opérations de super promotions comme le Black Friday.
Quelques gestes simples, et 59% de gaspillage alimentaire en moins: 250 ménages se sont soumis à une expérience qui semble montrer que, dans les foyers, la clé de la chasse au gaspi réside dans la prise de conscience.
Trois ans après le vote de la loi contre le gaspillage alimentaire, un rapport présenté cette semaine préconise quatorze mesures pour la rendre plus ambitieuse: ces idées, quoique collant aux attentes des consommateurs, sont cependant...
A l'ère de l'alimentation bio, de l'achat en circuit-court et de la lutte contre le réchauffement climatique, adopter une consommation écoresponsable devient un objectif pour de plus en plus de Français. Les applications mobiles s'y prêtent...
"À consommer de préférence avant le…" Savez-vous vraiment ce que ça veut dire? C'est ce qu'explique la fondatrice de "Too Good To Go" pour éviter le gaspillage.
Un Français gaspille en moyenne 50 kg de nourriture par an, soit l’équivalent d’une centaine de repas. Un fléau qu’il est nécéssaire de combattre selon le chef cuisinier Jean Terlon, qui s’est entretenu avec Brut à ce sujet.
1,3 milliard de tonnes. C'est la quantité de nourriture gaspillée chaque année. Ce jeune entrepreneur en Afrique subsaharienne a trouvé une solution pour lutter contre ce fléau.
