Ils sont les mal-aimés des régimes et pourtant, avocat, banane, flageolets, pois chiches sont très intéressants au niveau nutritionnel et ne font pas grossir. Mieux, ils constituent des alliés forme et minceur.
Envie d'une recette étonnante et qui en mettra plein la vue à vos invités? Alors essayez vite cette entrée froide très originale et pleine de vitamines. Délicieuse et colorée, c'est le succès garanti!
On le déguste en guacamole, mais il peut également trouver sa place dans la fabrication des sushis ou saupoudré de sucre, en dessert. Nutritionnellement très intéressant, connaissez-vous réellement l'avocat ?