Recette : esquimaux maison au melon

Esquimaux maison au melon
Esquimaux maison au melon - © Photo: © Philippe DUFOUR/Interfel

Economiques, sans colorants et hyper simples à réaliser !

Pour 4 personnes - Préparation: 10 à 20 min

Pour 8 à 10 pièces selon la taille des moules :

1 melon
20 cl d'eau
3 càs de sirop de citron

Préparation

  • Ouvrez le melon en deux et débarrassez-le de ses graines.

  • Prélevez toute la chair et mixez-la finement avec l'eau et le sirop.

  • Versez la préparation dans les moules à esquimaux puis placez au congélateur pour 3 heures.