Recette : banana toast

Pour 2 personnes - Préparation : 10 min - Cuisson : 5 min

Ingrédients

1 banane
4 tranches de pain complet aux céréales
4 càc de purée d'amandes complètes
30 g d'amandes émondées
4 filets de miel

Préparation

  • Concassez les amandes et faites-les torréfier pendant 5 minutes dans une poêle bien chaude en mélangeant régulièrement. Réservez.

  • Toastez les tranches de pain puis tartinez-les de purée d'amandes complètes.

  • Épluchez et découpez la banane en rondelles d'environ 3 mm d'épaisseur et déposez-les sur les tartines.

  • Ajoutez un filet de miel et parsemez d'amandes concassées torréfiées.