4 tartinades faciles pour un apéro au top

4 tartinades faciles pour un apéro au top
4 tartinades faciles pour un apéro au top - © Tous droits réservés

Marre du "bête" fromage de chèvre sur tes chips ou du guacamole pour tes Doritos ?

On te propose 4 tartinades rapides et faciles pour un apéro sain et gourmand !

Ingrédients

1 fromage de chèvre type Chavroux

Quelques cerneaux de noix

Quelques abricots secs

Ciboulette

Poivre

Quelques pistaches

Fromage frais, fruits secs et noix

Couper les abricots en tous petits dés.

Ecraser le chèvre frais et le mélanger à la fourchette pour l’assouplir.

Ajouter les dés d’abricots, les noix concassées, les pistaches concassées, la ciboulette ciselée, poivrer.

Ingrédients

1 boite de sardines à l’huile

1 c à café de moutarde

8 vache qui rit

1 trait de jus de citron

Ciboulette ciselée

Poivre du moulin

Rillettes de sardines

Écraser les sardines, mélanger au fromage vache qui rit.

Ajouter la moutarde, le citron, la ciboulette ciselée et poivrer.

Servir avec du pain grillé

Ingrédients

1 concombre

Gros sel

1 yaourt grec au lait brebis

Huile d’olive

Menthe

Poivre

Tzatziki

Raper le concombre, le mettre au gros sel et l’égoutter en le pressant.

Mélanger au yaourt à la menthe ciselée et à 2 cuillère à soupe d’huile d’olive.

Poivrer selon goût.

Ingrédients

1 poivron rouge

1 fromage de chèvre frais

1 c à café de miel acacia

Pignons de pin grillés

Origan frais

Dip chèvre/poivron

Couper le poivron épluché préalablement en tout petits dés.

Mélanger au chèvre frais, ajouter le miel et les pignons grillés.

Finir par quelques feuilles d’origan frais.