Recette : les gayettes d'Un Gars, un Chef !

Recette : les gayettes d'Un Gars, un Chef !
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Recette : les gayettes d'Un Gars, un Chef ! - © iStock/RTBF Tendance

Cette semaine, nous mettons Charleroi à l'honneur. Les gayettes, ces truffes garnies de crème au beurre et de chocolat au lait, enrobées d’un croustillant sucre parfumé au café, vous ont été présentées par Adrien et Gerald. On vous a dégoté la recette !

Pour les gourmands qui préféreraient se procurer les gayettes toutes faites, pensez au chocolatier-confiseur Blancke. Ils sont les seuls à fabriquer les "Gayettes du Pays Noir". Pour tous les autres, voici la marche à suivre :

Chaque vendredi, retrouvez une délicieuse recette réalisée par Un Gars, un Chef ! Pensez à télécharger la fiche en format PDF.

Et maintenant, tous à vos fourchettes !