Cocktail sans alcool : des mocktails fruités délicieux

Cocktail sans alcool : des mocktails fruités délicieux
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Cocktail sans alcool : des mocktails fruités délicieux - © Martini

Le printemps va faire un petit coucou en avance ce week-end, le moment de sortir les lunettes de soleil, le pull léger et puis les verres à cocktail ! Mais, si comme de nombreux Européens vous avez un peu abusé sur l’alcool pendant le confinement, vous pouvez opter pour l’option sans alcool (qui n’en est pas moins agréable et festive !).


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Le punch existe depuis le 17e siècle et au 19e siècle, le punch était considéré comme la boisson festive par excellence. Au moment des fêtes, nombreuses sont les familles qui sortaient le bol à punch assez kitch et les tasses typiques (et toujours kitch) qui avaient un succès fou.

Cette tendance est de retour (bien plus tard) et on en voit de plus en plus dans les magasins et sur Instagram. Mais rien ne vous oblige à investir dans un tel bol pour profiter du punch. Une carafe, un vase et même une casserole fonctionneront très bien (on a testé la casserole, ce n’est pas classe mais c’est efficace !).

La soupe florale

Ingrédients

75 cl de Martini Non-Alcoholic Floreale
75 cl de Schweppes Ginger Ale
75 cl de vin mousseux sans alcool
1 orange en tranches
1 citron en tranches
1 morceau de gingembre en tranches

Préparation

  • Mélangez le Martini Non-Alcoholic Floreale, la Ginger Ale et le vin mousseux dans un saladier distinct ;

  • Mettez un gros bloc de glace dans un bol à punch typique et ajoutez ensuite les fruits et le mélange ;

  • Mélangez doucement et servez ensuite dans des tumblers en cristal pour renforcer l’esprit festif.

Glühbrante

Ingrédients

75 cl de Martini N-A Vibrante
75 cl de jus de raisins rouges
3 bâtonnets de cannelle
3 anis étoilés
3 clous de girofle

Préparation

  • Mettez tous les ingrédients dans une casserole et faites mijoter le tout pendant 45 minutes ;

  • Versez ensuite le mélange dans une théière avant de servir.


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Punch fruité et floral

Ingrédients

70 cl de Martini N-A Floreale
70 cl de jus d’ananas
70 cl de jus de mangue
35 cl de limonade
10 cl de grenadine
1 orange en tranches
Feuilles de menthe

Préparation

  • Mélangez le rhum Bacardi Spiced, le jus d’ananas, le jus de mangue, la limonade et la grenadine dans une carafe remplie de glace ;

  • Ajoutez-y les tranches d’orange et les feuilles de menthe avant de remuer le tout délicatement.