Les grenades, série d'été

Le vin a-t-il un genre ?

Émission du 08/08 - 09:00
Dans cette émission, nous lèverons le voile sur un thème à vous faire tourner la tête : le vin a-t-il un genre ?
Est-ce que les femmes sont attirées par certains vins en particulier ? Peut-on classer le vin selon un codage XX ou XY ? D'un côté, on aurait un vin costaud et bien bâti pour les hommes de l'autre un vin élégant et délicat pour les femmes? Est-ce que le déterminisme génétique permettrait de classer les vins selon un codage ? La science elle, ne peut rien affirmer. Et même si les préjugés et les habitudes restent tenaces, de nombreux vins produits par des vigneronnes, sont riches et structurés. ...
Nos invitées, Sandrine Goyvaerts, caviste et autrice de plusieurs ouvrages dont le dernier intitulé « vigneronnes » a créée l'association Women do wine et Barbara Hoornaert, sommelière, et propriétaire d'un restaurant qui allie vins et mets

A lire, à voir, à écouter...

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