Le bonheur est dans l'assiette !

LE BONHEUR EST DANS L’ASSIETTE !
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Démonstration avec Francois-Régis Gaudry journaliste gastronomique, auteur et animateur des émissions " On va Déguster " sur France Inter et " Très Très bon ! " sur Paris Première.

Alors que la thématique de l’édition 2016 de la Foire du livre porte sur le bonheur, penchons-nous sur toutes ces initiatives gourmandes qui ouvrent de nouvelles perspectives positives en matière d’alimentation !

Des éleveurs d’un nouveau genre, des maraichers les mains dans la terre, des productions de qualité par des artisans passionnés, des chefs visionnaires qui distillent un nouveau paradigme gourmand ! C

Contre toute attente la malbouffe n’est pas une fatalité ! Mieux même, le bonheur peut être aussi dans l’assiette !

 

Démonstration magistrale dans 'Bientôt à table'
en compagnie du journaliste gastronomique François-Régis Gaudry
depuis le studio de la Foire du Livre !

 

Présentation : Sophie MOENS

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