Alors on Change! - S'ALIMENTER AUTREMENT

Alors on change ! En collaboration avec l'émission de La Deux nous partons chaque semaine à la rencontre de personnalités qui ont décidé qu'il était trop tard pour être pessimiste.

Le dossier du jour : S'ALIMENTER DIFFÉREMMENT

De plus en plus de consommateurs s’interrogent sur les denrées qu’ils achètent pour concocter leurs repas familiaux. Ne mange-t-on pas trop gras et trop sucré ? Ne force-t-on pas la viande au détriment d’une assiette équilibrée ? Est-il sensé de se fournir en fruits et en légumes du bout du monde, alors qu’on en produit de tout aussi bons ici ? Toutes ces interrogations ont poussé douze ménages namurois à se lancer dans une expérience pour améliorer leur assiette tout en préservant la planète et leur budget. Ces familles ont participé au "Défi Alimentation", une initiative originale de la part de Inter-Environnement Wallonie et Espace Environnement qui propose de se nourrir durablement, sainement et sans fragiliser son budget ! Le principe est simple : durant 6 mois, une douzaine de ménages volontaires aux profils variés réalisent une série de défis autour de leur alimentation en bénéficiant d’un accompagnement personnalisé et dynamique. Avec nous pour en parler :

GUILLAUME GRAWEZ, chargé de mission chez Espace Environnement

SANDRINE ISTACE, participante au "Défi Alimentation"

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