Quelle est la meilleure mayonnaise de Belgique ? Le test à l'aveugle

En Belgique, il y a des traditions qui ne sauraient changer : des frites, et pour les accompagner dignement : une bonne dose de mayonnaise. Un produit qui se décline en autant de marques connues. Quelle est la meilleure ? Industrielle, artisanale ou maison ? On a testé les mayonnaises les plus vendues avec de fins connaisseurs : des patrons de friterie, un producteur et des téléspectateurs.

Résultat : la meilleure mayonnaise "classique" est -selon nos testeurs- la Natura, un produit artisanal concocté à Tubize. Sur les deux autres marches du podium, on retrouve la mayonnaise "maison" et la Bertoli.

Le classement :

1. Natura : 8,5/10

2. La "mayonnaise maison" : 6/10

3. Bertoli : 6/10

4. Devos-Lemmens : 5,5/10

5. 365 Delhaize : 5,5/10

6. La William : 5/10

7. Calvé : 3,5/10

8. Devos-Lemmens light : 3/10

Newsletter info

Recevez chaque matin l’essentiel de l'actualité.

OK