Arlon propose la première boucherie halal de la province

Arlon ouvre la première boucherie halal de la province.
Arlon ouvre la première boucherie halal de la province. - © Anne Lemaire

Une boucherie Halal vient d'ouvrir ses portes dans le centre-ville d'Arlon. De quoi redynamiser le commerce de la rue piétonne, mais surtout de quoi répondre à une demande.

Driss Haouzi, l'un des deux gérants précise comment est née l'idée d'ouvrir une boucherie Halal : "On pense que le créneau est en voie de développement, et comme la communauté musulmane est importante, on a eu l'idée de servir la clientèle de cette confession, mais les autres aussi."

"Ce n'est pas réservé aux musulmans. Les premiers jours la clientèle a été mixe. Auparavant, les gens allait en France, à Liège ou à Bruxelles. Maintenant tout le monde nous remercie. Surtout les gens sans voiture."

 

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