Valériane le salon du bio, avec ses 300 exposants et ses 20 000 visiteurs

Valériane est une initiative de Nature & Progrès Belgique. A l'honneur pour cette 29ème édition, les producteurs bio de Wallonie. L'occasion de mettre un visage sur nos maraîchers, fromagers, bouchers, boulangers et autres artisans de nos régions.

300 exposants, et plus de 20 000 visiteurs sont attendus durant les 3 jours. Marc Fichers est le secrétaire général de Nature et Progrès qui organise l'événement :

"C'est le salon qui a donné les pistes pour produire, pour consommer notre alimentation, pour construire notre habitat, en respectant l'homme et l'environnement. C'est la rencontre du citoyen avec les producteurs et les pouvoirs politiques.

A ne pas manquer ce vendredi, notre conférence sur le lait équitable. on veut trouver une solution à cette crise du lait, qui est répétitive. On a également un passionné qui vient avec quelques centaines de variétés de pommes et de poires, pour montrer que l'avenir est dans la diversité."

Alexis Seny, Christine Pinchart

 

 

 

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