Charleroi: un atelier boulangerie pour tisser du lien social

De nombreuses familles carolos ont participé aux ateliers boulangerie de l'asbl Circomédie
De nombreuses familles carolos ont participé aux ateliers boulangerie de l'asbl Circomédie - © rtbf-Grégory Fobe

L’asbl carolo Circomédie vient de clôturer son projet participatif "boulangerie pour tous ". Celui-ci s’adressait à un large public et visait notamment les personnes précarisées ou souffrant d’isolement. Depuis le mois de février, ces ateliers étaient organisés à Châtelineau. Les participants (adultes et enfants) ont appris de nombreuses recettes dont celles de la tarte aux fraises, de la pâte à pizza, des gosettes aux pommes ou encore de biscuits marocains.  

"J’ai appris beaucoup de choses, souligne Flora. En plus ça fait du bien au moral et on rencontre du monde. J’en avais besoin parce que je n’étais pas trop bien et j’avais tendance à rester chez moi sans voir personne."

Cette année, une petite centaine de personnes ont assisté à ces ateliers. L’objectif est de renouveler l’opération en 2017 mais cette fois en circulant dans la région carolo avec une cuisine mobile aménagée dans une caravane.

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