Brassigaume: un week-end houblonné à Marbehan

Brassigaume propose cette année le traditionnel mélange de brasseries locales (Rulles, Bastogne, Semois, Sainte-Hélène), d'ailleurs en Wallonie (Jandrain-Jandrenouille, Caracole de Falmignoul, Casteau, Val Dieu, Blaugies), d'italiennes (Panil, Orso Verde...) ainsi qu'une britannique.

Toutes doivent être indépendantes et brasser leur propres bières dans leurs installations. La présence du brasseur ou de quelqu'un au courant de la fabrication des bières est aussi demandée par les organisateurs du festival.

Toutes ces exigences garantissent des découvertes en matière de goût et d'arômes.

Dimanche, un atelier-conférence développera l'accord des bières et chocolats: Jean le Chocolatier et Mi-Orge Mi-Houblon proposeront trois accords avec des bières présentes sur le festival.

L'entrée est libre, on achète un verre de dégustation à 3 euros et des jetons à 1,40 euro. Heures d'ouverture : le samedi de 14h à 24h et le dimanche de 11h à 20h.

(JFH)

Newsletter info

Recevez chaque matin l’essentiel de l'actualité.

OK