Tester son restaurant pendant 4 mois avant de se lancer dans l'aventure de l'Horeca, c'est ce que propose hub.brussels, la cellule qui accompagne les entreprises dans la capitale. Un soutien bienvenu dans un secteur difficile. En effet, un...
10 ans qu’on en parle mais cette fois ça y est : le projet « la Strada » à La Louvière se concrétise. La construction des logements a commencé. Une première étape avant de pousser le projet un cran plus loin puisque l’ambition de...
Deux clients d’une auberge autrichienne mécontents de leur commande ont trouvé plus furieux qu’eux : le patron de l’établissement qui a réagi en leur jetant leurs assiettes au visage, a rapporté jeudi la police...
Avec ce soleil, la côte belge fait le plein de vacanciers pour ce week-end pascal. 375 000 touristes d'un jour y sont attendus. Pas facile de suivre pour le secteur de l'horeca en manque de main d'oeuvre. Ce sont notamment les étudiants qui...
Le secteur Horeca en Wallonie dresse un bien triste constat. En 10 ans à peine, 1000 établissements ont fermé, ce qui représente une diminution de 20% des cafés et plus de 5.000 emplois perdus. Un univers en pleine mutation, où les habitudes...
La 53e édition d’Horecatel ouvre ce dimanche et se tiendra jusqu’à mercredi au WEX de Marche-en-Famenne. Quelque 37.000 visiteurs et 420 exposants sont attendus pour le plus grand salon dédié aux professionnels de la restauration et de...
C'est une institution à Ixelles. On s'y masse sur la large terrasse par beau temps. Situé au rez-de-chaussée du "paquebot" Flagey, le Café Belga anime, sept jours sur sept et depuis 18 ans, le quartier de la place Flagey.
Et pour la première...
Le ministre fédéral des PME et des Indépendants Denis Ducarme (MR) a reconnu dans une circulaire comme en crise le secteur de l'horeca, selon les informations du groupe Sudpresse diffusées mercredi. Les demandes d'ajustement, de report ou de...
AB Inbev propose à ses clients des réservoirs de 1000 litres de bière. Ces réservoirs remplacent les fûts de 50 litres dans certains établissements Horeca. L'avantage est double : plus de fraîcheur et une conservation plus longue de la...
Depuis 2016, les restaurants sont obligés de s’équiper d’une boîte noire, un système couplé à la caisse enregistreuse qui garde une trace de toutes les activités commerciales de l’établissement. La boîte noire permet aussi de...
