Première mondiale: le Danemark instaure une taxe sur les graisses

Illustration
Illustration - © Archive EPA/SALVATORE DI NOLFI

Le Danemark est devenu le premier pays au monde à introduire une taxe sur les graisses, samedi, au terme d'une semaine durant laquelle par souci d'économies les consommateurs ont fait des provisions de beurre, pizza, viande et lait.

La nouvelle taxe, voulue comme une mesure pour lutter contre la consommation de graisses, prévoit 16 couronnes (2,15 euros) par kilogramme sur les graisses saturées. Elle s'appliquera à tous les produits contenant des graisses saturées, y compris les plats précuits.

"Je doute que cela aura un impact positif sur la santé, c'est simplement une taxe" supplémentaire, a déclaré à l'AFP une porte-parole de la Confédération danoise des industries (DI), Gitte Hestehave. "Pour autant que nous sachions, le Danemark est le premier pays au monde à introduire une taxe sur les graisses".

Dans la semaine qui a précédé l'entrée en vigueur de cette taxe, les Danois ont dévalisé les magasins.


Belga

Et aussi

Newsletter info

Recevez chaque matin l’essentiel de l'actualité.

OK