Bruges: début des travaux de construction d'un pipeline à bière

Vue intérieure de la brasserie De Halve Maan
Vue intérieure de la brasserie De Halve Maan - © Facebook Brouwerij De Halve Maan

La brasserie De Halve Maan a entamé vendredi la construction d'un pipeline de 3,2 km pour transporter sa bière du centre de Bruges jusqu'à son centre logistique en périphérie. Ce chantier a notamment été rendu possible par un projet de financement participatif qui a rapporté 250.000 euros.

Le producteur de la Brugse Zot, entre autres, espère que cette initiative lui permettra d'accélérer son développement, tout en préservant le centre de Bruges des poids lourds utilisés pour le transport de la bière.

Financement participatif

Une partie du budget nécessaire provient de financement participatif. La brasserie proposait trois "paquets", dont le plus élevé atteignait 7500 euros. En échange, le financier bénéficie d'une Brugse Zot quotidienne. Au total, 250 000 euros ont été levés par ce biais.

Le budget total des travaux, qui comprennent également une part d'automatisation, s'élève à quatre millions d'euros.

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