Bientôt la fin des hypermarchés ?

Bientôt la fin des hypermarchés ?
Bientôt la fin des hypermarchés ? - © DENIS CHARLET / AFP

Le plan de restructuration de Carrefour annonce-t-il la fin d’un monde ? Celui de l’hypermarché roi, ces surfaces gigantesques où l’on trouvait de tout, des petites culottes aux TV ? Plusieurs signaux le laissent penser. Le client préfère acheter de chez lui, en ligne via les plateformes d’e-commerce, il préfère les plus petites surfaces proches de chez lui et les enseignes spécialisées plutôt que les généralistes.

Bref, c’est une petite révolution qui serait en cours. Avec ces changements, les grandes surfaces vont devoir se réorganiser avec plus de place à la robotisation. Amazon teste déjà à Seattle une enseigne où des caméras scannent automatiquement les achats du client. Plus besoin de personnel en caisse.

Un débat à (re)voir ci-dessous:

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