Quiz fromage du mardi!

Voici les questions et réponses de ce quiz un peu particulier:


1. Quelle quantité de lait faut-il pour faire un kilo de fromage? 10 Litres.

2. Vous savez que l’on peut classifier les fromages selon leur degré de maturité. La durée d’affinage détermine non seulement le goût, mais aussi les arômes et la texture. Alors pouvez-vous me dire à partir de combien est affiné un fromage dit vieux ? 10 Mois.

3. On sait grâce à vous, Gerald, qu’il existe 12.000 variétés de pommes en Belgique, mais combien de fromages différents ? 300.
 

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