Les carnets du bouteilleur, huitième épisode. L'Authentique ambrée

La bière Authentique Ambrée dégustée par Eric Boschman
La bière Authentique Ambrée dégustée par Eric Boschman - © rtbf.be

Après du whisky, du rhum et du vin, retour aux fondamentaux bien de chez nous... Eric vous propose de découvrir la bière Authentique Ambrée...

L'Authentique Ambrée est issue de la brasserie Authentique à Blaton. Elle est faiblement houblonnée, bien équilibrée, longue en bouche, une belle amertume qui s'adoucit en fin de bouche, on y trouve une pointe de réglisse.

Elle titre 5% d'alcool.

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