Le plateau de dégustation provençale

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Isabelle, Gerald et Adrien dégustent quelques tapenades originales et huiles d’olives de la maison Oliviers & CO.

Parmi les tapenades goûtées :

  • Olives et pistaches
  • Olives noires et citrons confits
  • Olives et figues séchées
  • Artichauts et abricots

Les trois compères ont aussi dégusté des huiles aromatisées à l’ail et au basilic.

Pour accompagner ces dégustations, Eric Boschman avait proposé deux bouteilles provençales.

Le château Peyrassol, un rosé vinifié par deux Belges.

Le P’tit Ramatuel, un rouge assez corsé.

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