Désormais, vous ne boirez probablement plus votre café de la même manière ...

Questions à la Une : ce que vous ignoriez encore sur le café ...
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Questions à la Une : ce que vous ignoriez encore sur le café ... - © Rawpixel - Getty Images/iStockphoto

Vous vous sentez concernés par les 20 millions de tasses de café que les Belges boivent par jour ? Découvrez les nombreuses recherches de spécialistes sur la deuxième boisson la plus bue au monde.

Le café pour vous, c'est tous les jours à 10h et/ou à 16h ? Uniquement de temps en temps ? 

Cette boisson fait visiblement partie du quotidien de beaucoup d'entre nous, puisqu'elle est la deuxième la plus bue après l'eau. Pas étonnant que les bars à café ont la cotte ces dernières années. 

Long, court, Capuccino, Expresso, Macchiato, Latte, il y a plus d'une sorte de café à proposer aujourd'hui. Mieux encore, vous pouvez parfois choisir la provenance de vos grains : Ethiopie, Inde, Brésil, Colombie, Costa Rica, ...

Plusieurs questions s'imposent 

Les critères de sélection sont-ils de qualité ? Y a-t-il uniquement du café ? Que cachent les emballages ? 

Il est intéressant de retracer le voyage du contenu de votre tasse, des hauts-plateaux d'Ethiopie au zinc d'un coffee shop, de l'artisan torréfacteur aux rayons du supermarché. Pour ce prochain numéro de "Questions à la Une", Franc Istasse vous emmène au cœur d'un juteux business au terme duquel vous ne boirez probablement plus votre café comme avant. 

Trafic de cocaïne ?

40 tonnes de cocaïne saisies en 2017 en Belgique, le saviez-vous ?

Une quantité gigantesque multipliée par 4 depuis 2014. Comment expliquer cette augmentation exponentielle ? 

Franck Istasse nous présentera une enquête qui tentera de répondre aux grandes questions : qui sont les consommateurs ? Comment réagir face aux nombreux risques ? Notre politique de répression est-elle adaptée à cette réalité ? 

Pour tout savoir, rendez-vous ce mercredi 19 septembre à 20h20 sur La Une !

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