Mon Réveillon Préféré, Jean-Luc Daniel et ses amis vous aident à réussir vos fêtes

Ensemble, ils en profiteront pour vous donner un maximum de trucs et astuces pour réussir vos fêtes sans y consacrer des journées entières et sans vous ruiner et ils vous feront aussi partager l’atmosphère de la Mer du Nord où de nombreux francophones passent les fêtes de fin d’année.

Autour d’un apéro concocté par Jean-Luc, les 4 amis évoqueront, avec émotion parfois, des souvenirs personnels et des anecdotes liées aux fêtes. Puis, sous l’œil avisé de Jean-Luc, ils dévoileront et cuisineront leur plat de fête préféré.

 

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Mon Réveillon Préféré, Jean-Luc Daniel et ses amis vous aident à réussir vos fêtes © Martin Godfroid

L’émission mettra aussi à l’honneur des producteurs de la Côte, des passionnés qui défendent leur terroir et qui ont réservé, avec la complicité de Jean-Luc, quelques surprises à nos comparses. A St-Idesbald, Bernard Yerlès rencontrera ainsi Hendrik Dierendonck, star des bouchers flamands, et visitera e.a. son élevage de Rouge des Flandres. BJ Scott découvrira le seul producteur d’huîtres du pays à Ostende et Anne-Laure Macq ira pêcher des crevettes avec les Stienestekers, des commerçantes d’Oostduinkerke qui ont relancé la tradition de la pêche à la crevette au filet à marée basse.

Jean-Luc, de son côté, rencontrera à Knokke Hannah Von Ongevalle, la mixologue de l’émission " Max & Vénus " et une des meilleures " bartenders " d’Europe, pour quelques recettes de cocktails, ainsi que Natacha Baert, une poissonnière pas comme les autres de Nieuport.

Tout en dégustant les plats préparés ensemble, Jean-Luc et ses convives pourront aussi compter sur les conseils d’Anne-Sophie Kersten, Rédactrice en chef du magazine GAEL, qui détaillera les dernières tendances déco ou art de la table, et de Philippe Limbourg, Directeur de la rédaction du Gault & Millau, qui expliquera comment bien choisir et surtout servir ses vins pour les fêtes.

 

Une émission " feel good ", riche en émotions et en idées à voir absolument pour préparer au mieux vos fêtes de fin d’années !

 

Le dimanche 17 décembre 2017 à 11h55 sur La Une

Nouvelle diffusion le samedi 30 décembre 2017 à 18h40 sur La Une

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